Le Nutri-Score : Une mise à jour attendue
Le Nutri-Score, ce célèbre étiquetage nutritionnel visible sur les emballages alimentaires, suscite des interrogations quant à sa mise en œuvre en France. Malgré une adoption réussie dans des pays voisins comme la Belgique et l’Allemagne, cette nouvelle version du Nutri-Score, qui reflète les avancées scientifiques récentes, reste encore absente des rayons français. Cette mise à jour vise à réévaluer plusieurs catégories de produits et améliorer l’évaluation nutritionnelle des aliments riches en fibres.
Le retard français face à ses voisins
La dernière mise à jour du Nutri-Score, connue sous le nom de Nutri-Score 2.0, a été validée en 2023 après un processus d’évaluation de dix-huit mois. Alors que ce nouveau système est déjà en fonction dans sept pays européens, la France reste à la traîne. La question qui se pose est alors de comprendre pourquoi ce retard persiste alors que le logo pourrait offrir aux consommateurs une meilleure information nutritionnelle.
Un arrêté gouvernemental introuvable
Malgré les prévisions d’application qui fixaient le début de 2024 pour la mise en œuvre de cette nouvelle version, l’arrêté gouvernemental nécessaire à son application n’a toujours pas été publié, quatorze mois après la date prévue. Ce délai soulève des frustrations parmi les acteurs de la santé publique et les consommateurs, qui attendent avec impatience ces changements.
Des explications fournies par la ministre de l’Agriculture
Le 5 mars 2025, lors d’une séance de questions au gouvernement, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, a offert des précisions sur la situation actuelle. Elle a indiqué que la décision de mise à jour avait été prise depuis plus d’un an, mais que l’arrêté était toujours à sa signature. Elle a également exprimé son intention de s’assurer que l’impact du nouvel étiquetage soit soigneusement étudié avant de procéder à sa signature.
Les inquiétudes autour du classement des aliments
Un des points de friction évoqué lors des débats concerne le classement du roquefort, qui pourrait recevoir une note E dans cette mise à jour. Cette question a été soulevée par le sénateur Jean-Claude Anglars (Les Républicains, LR), qui a mis en lumière les enjeux que cela représente pour les produits français. La ministre a confirmé qu’elle examinait attentivement ces préoccupations avant de finaliser l’arrêté.
Pour un Nutri-Score précis et équilibré
Le Nutri-Score doit non seulement aider les consommateurs à faire des choix plus éclairés, mais aussi tenir compte des particularités locales des aliments français. Les attentes sont fortes autour de cette initiative, émanant à la fois des consommateurs soucieux de leur santé et des producteurs désireux de voir leur produits évalués équitablement.
Pour en savoir plus sur le Nutri-Score et son impact, vous pouvez découvrir cette vidéo sur YouTube.
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