ACTUALITÉS

Fructose, glucose, saccharose. Lactose, maltose, dextrose. Mélasse, sirop de canne… miel ! Le sucre est partout, dans des produits allant des colas et des gâteaux aux fruits et légumes. Certaines formes sont-elles plus saines que d’autres ? Et qu’en est-il des édulcorants artificiels ? Beaucoup de personnes essaient de limiter leur consommation de sucre, mais celui-ci est ajouté à une grande partie des aliments et des boissons, ce qui le rend difficile à éviter. Sur les étiquettes, il apparaît sous plus de 50 appellations différentes, se trouve même dans des produits en apparence salés, et les alternatives sont souvent sources de confusion et de controverse. Le sucre crée-t-il une dépendance, et faut-il l’éliminer complètement ?...

Dans un Sénat qui prendrait au sérieux son rôle constitutionnel, Blanche ne serait pas confirmée une seconde fois....

Une fois l’accord signé, « le détroit d’Ormuz sera ouvert à tous », a ajouté le président américain, peu après que la diplomatie iranienne a écarté la possibilité d’une signature au cours des prochaines vingt-quatre heures....

La réforme accordant à l’île de Beauté une « autonomie au sein de la République » a été approuvée par les députés en commission mais l’examen du texte promet des échanges animés, à partir de mardi, dans l’Hémicycle où les avis restent divisés....

Ce dimanche 14 juin c’est la journée mondiale des donneurs du sang. Dans l'Hérault, des collectes sont organisées par l‘Établissement français du sang pour refaire les stocks de globules rouges avant les vacances d’été des donneurs. Ce week-end, une collecte a lieu au Marché du Lez à Montpellier....