La Contessa aux Pieds Nus : Une Icône de la Cuisine
Avec son émission sur le Food Network, “Barefoot Contessa”, Ina Garten est devenue un nom familier chéri par beaucoup. Un élément essentiel de son succès est sa chaleur authentique et confiante, un encouragement pour même le plus novice des cuisiniers à domicile.
Le Secret de Son Succès
Selon David Remnick, qui la connaît ainsi que son mari depuis de nombreuses années, Garten est “la vraie affaire”. Bien qu’elle soit une enseignante sociable et une présence marquante à la télévision, Garten préfère cuisiner seule.
- Authenticité : Sa sincérité à l’écran résonne avec des millions de téléspectateurs.
- Passion : Même si la cuisine est un défi pour elle, sa passion pour l’art culinaire ne faiblit pas.
- Concentration : Garten apprécie l’espace pour se concentrer et garantir la qualité de ses créations.
“La cuisine est difficile pour moi. Je veux dire, je le fais beaucoup, mais c’est vraiment difficile et j’aime juste avoir l’espace pour me concentrer sur ce que je fais, donc je m’assure que ça se passe bien,” explique Garten.
Un Voyage Culinaires et Littéraire
Ina Garten se joint à Remnick pour réfléchir à ses débuts en cuisine et répondre aux questions des auditeurs sur les repas de fête et plus encore. Son dernier livre, “Be Ready When the Luck Happens”, est un mémoire qui capture l’essence de son voyage culinaire.
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Ce segment a été diffusé pour la première fois le 16 décembre 2022.
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