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La culture de cette récolte a enrichi quelques-uns, mais au prix élevé de la destruction de forêts vierges alors qu'elle s'étend sur de vastes zones de nature sauvage. En 2012, José Pereira do Nascimento a perdu sa maison lorsque la centrale hydroélectrique de Santo Antônio à Porto Velho, dans le nord-ouest du bassin amazonien au Brésil, a ouvert ses vannes. La centrale de 3 568 MW, construite pour fournir de l'électricité à 45 millions de personnes, a libéré un torrent boueux qui a inondé son quartier, obligeant 120 familles à évacuer. "Le fleuve est devenu incontrôlable. Nous savions autrefois quand il déborderait et quand il s'assécherait. Maintenant, plus personne ne le sait," déclare Nascimento, un éleveur. "Ce que les hommes appellent...