Les fruits de mer tels que les coquilles Saint-Jacques, les huîtres et les bigorneaux sont souvent présents sur nos tables pendant les fêtes de Noël. Pour la troisième année consécutive, la communauté d’agglomération de Sète a lancé une initiative visant à encourager les habitants à recycler ces coquilles. Les résidents ont jusqu’au 6 janvier pour rapporter leurs coquilles dans l’une des sept déchetteries du territoire, où un bac spécialement conçu sera à leur disposition. Il est important de noter que pour garantir le recyclage des coquilles, celles-ci ne doivent pas contenir d’autres déchets, tels que des citrons ou des serviettes, qui doivent donc être triés au préalable.
Des coquilles recyclées pour un futur durable
Selon Laurence Magne, vice-présidente de l’agglomération en charge de la valorisation des ressources, “on peut faire plein de choses avec ces coquilles”. En effet, ces dernières pourront être broyées et redistribuées dans les déchetteries. “Cela peut faire un très beau revêtement pour une allée de jardin”, précise-t-elle. Elle souligne que ce qui était autrefois considéré comme un déchet lourd, entraînant des coûts de traitement élevés, peut désormais être transformé en une ressource précieuse. Ce matériau peut être utilisé dans les jardins ou pour les pots de plantes, remplaçant ainsi les sachets de galets souvent importés et coûteux en énergie. “C’est gratuit, local et très esthétique”, ajoute-t-elle.
Cette initiative ouvre également la porte à de nombreuses autres possibilités de transformation. “Aujourd’hui, les gros volumes que nous collectons proviennent principalement des déchets de la production d’huitres. Ceux-ci sont envoyés aux Pays-Bas pour être utilisés comme alimentation pour les volailles”, explique Laurence Magne. Elle évoque également d’autres pistes de valorisation, notamment la possibilité d’utiliser ces déchets pour la construction de toitures, de sols pour des pistes cyclables ou même pour des cours d’écoles. Les citoyens sont encouragés à participer à cet effort, qui, selon elle, sera payant à long terme, car ces matériaux pourront être réutilisés pour créer des objets de service public ou être offerts à la communauté.
Cette démarche de recyclage des coquilles de fruits de mer s’inscrit dans une volonté plus large de promouvoir le développement durable et la préservation de l’environnement. En impliquant les habitants dans le processus de collecte et de recyclage, la communauté de Sète espère non seulement réduire les déchets, mais aussi sensibiliser le public à l’importance de la réutilisation des ressources. Ainsi, chaque geste compte et contribue à un avenir plus vert et responsable.
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