La France veut-elle vraiment sauver ses haies ?
« Vous avez vu mes têtards ? Ils sont remarquables ! », sourit Emmanuel Lelièvre, éleveur de vaches de race limousine à Saint-Hilaire-du-Maine en Mayenne. Ses têtards ? Ils ne se transformeront pas en grenouilles : ce sont des arbres centenaires, dont les troncs biscornus et…
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