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Agroalimentaire : en Bretagne, la loi du silence

D’après Inès Léraud, la menace d’un procès a découragé plus d’un média à publier son enquête au sujet de l’entreprise Chéritel, grossiste breton de fruits et légumes. « Entre la presse régionale et trois médias nationaux, seul Basta! a accepté », raconte la journaliste. L’enquêtrice y dépeint des conditions de travail déplorables, entre « main d’œuvre illégale bulgare et formes de maltraitance sur les salariés ». Dans la foulée, Jean Chéritel, le PDG de l’entreprise éponyme, attaque en diffamation dix lignes de l’article évoquant la violence du management, avant d’annuler les poursuites en janvier 2021, à quelques jours du procès. « C’est une technique de pression », déplore Inès Léraud, qui a passé un an et demi à préparer l’audience. « Ça fragilise, ça coûte en énergie et en frais d’avocat ».  Voilà plusieurs années que la journaliste s’intéresse aux questions agroalimentaires. C’est en 2015, en arrivant en Bretagne pour son documentaire « Journal breton », diffusé sur France Culture, qu’elle commence à se frotter au monde de l’agro-industrie. « J’ai dû arrêter car je commençais à être victime de campagnes de discrédit sur les réseaux sociaux, orchestrées par les industriels. Mes témoins recevaient des menaces de mort. Mon ordinateur était ralenti, mes mails mettaient plusieurs heures à s’envoyer… Avec Morgan Large, une collègue de la presse régionale, nous nous sommes demandées si nous n’étions pas surveillées ».  Dans ses enquêtes, Inès Léraud relate justement les pressions, la censure et l’auto-censure. L’agriculture bretonne est « une industrie hégémonique dans laquelle une personne sur trois travaille indirectement », explique la journaliste. Dans la région, « l’agro-alimentaire finance absolument tout : associations, presse, etc. On retrouve les membres du secteur à la tête de nombreux conseils municipaux, quand ce n’est pas au sein même du conseil régional », poursuit-elle. Un exemple : Olivier Allain. L’ancien Président de la FDSEA des Côtes d’Armor, le syndicat majoritaire, puis président de la…