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Un agriculteur a accidentellement cultivé la mangue la plus chère au monde

Photos publiées avec l’aimable autorisation de Sankalp Singh Parihar  Il y a quatre ans, Sankalp Singh Parihar s’est rendu dans la ville de Chennai, dans le sud de l’Inde, à la recherche de graines de cocotier hybrides. Pendant le trajet en train, il a discuté avec l’homme assis en face de lui. Lorsque ce dernier a découvert que Parihar était agriculteur, il lui a proposé de lui vendre un jeune plant de mangue pour 2 500 roupies (environ 28 euros).  Par curiosité, il a décidé de tenter sa chance et de l’acheter.  Publicité « Je ne savais pas de quelle variété de mangue il s’agissait, mais je l’ai appelée Damini en l’honneur de ma mère et je l’ai plantée, raconte Parihar, qui vit dans la ville de Jabalpur, dans le centre de l’Inde. Je l’ai fait pousser comme une mangue ordinaire, mais quelques mois plus tard, j’ai constaté qu’elle avait pris une belle teinte rouge. » Lorsque la nouvelle de la présence d’une variété de mangue rouge dans le verger de Parihar s’est répandue, l’agriculteur a été approché par des hommes d’affaires de Surat et de Bombay. « Quand ils m’ont proposé plus de 21 000 roupies (237 euros), j’ai su que c’était vraiment précieux. » La mangue spéciale sur laquelle l’agriculteur est tombé par hasard est un spécimen de la mangue japonaise Miyazaki, qui est considérée comme la variété de mangue la plus chère au monde. Également connue sous le nom d’« œuf du soleil », la mangue Miyazaki fait souvent l’objet de ventes aux enchères spéciales au Japon. Selon une enquête locale, une cagette contenant deux mangues Miyazaki s’est vendue pour un demi-million de yens (environ 3 800 euros) en 2019. En moyenne, une seule Miyazaki coûte environ 40 euros et est considérée comme un produit de luxe….