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La baguette bientôt au Patrimoine mondial de l’Unesco?

Charles Platiau via REUTERSLa France va proposer la baguette pour entrer au Patrimoine mondial de l’Unesco (photo d’illustration de baguettes dans une boulangerie de Montmartre à Paris le 30 avril 2020)  CULTURE – Vers une reconnaissance internationale de la baguette française. Dans Le Parisien vendredi 26 mars, la ministre de la Culture Roselyne Bachelot a annoncé avoir tranché en faveur de cet ”élément vivant de notre patrimoine” pour tenter sa chance au patrimoine mondial de l’Unesco.  L’Unesco doit se prononcer à l’automne 2022 sur les nouveaux éléments qui entreront dans le patrimoine immatériel mondial. En France, trois candidatures s’affrontaient: les artisans boulangers représentés par la baguette, les couvreurs-zingueurs en charge de la restauration des toits si particuliers de Paris et la fête viticole du Biou d’Arbois.  Mais c’est finalement la gastronomie qui l’a emporté: “La baguette, c’est un élément vivant de notre patrimoine! Vivant mais fragile parce qu’il repose sur le savoir-faire exceptionnel des artisans, et leur engagement dans ce si beau mais si exigeant travail”, a expliqué Roselyne Bachelot, toujours hospitalisée pour son infection au coronavirus. Ce choix ne peut-être que soutenu par le président de la République, qui avait exprimé sa position favorable sur le sujet dès 2018.  Mais, comme l’explique Le Parisien, “le match a été serré” entre le travail des couvreurs-zingueurs et celui des boulangers. Selon les informations du Parisien, “les experts penchaient plutôt pour le savoir-faire des couvreurs-zingueurs”. Mais le ministère de la Culture a jugé cette compétence “trop parisienne” et a préféré opter pour la baguette, un “produit nous réunit”. “C’est à ce titre que je l’ai choisi”, a justifié la ministre.  Le dossier français doit être déposé avant le 31 mars à l’Unesco; verdict dans 18 mois.  À voir également sur Le HuffPost: Une recette de pain à base de bière? C’est l’idée de cette brasserie allemande Source

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Uluru, site aborigène sacré en Australie, n’est plus accessible sur Google Street View

Tim Wimborne / ReutersUn panneau près du site d’Uluru en 2004. PATRIMOINE – Google a supprimé de son service de navigation virtuelle Google Street View les images qui permettaient de visiter virtuellement Uluru, un site australien sacré pour les aborigènes et fermé aux touristes depuis un an, a annoncé la compagnie ce vendredi 25 septembre. L’administration australienne des parcs naturels, Parks Australia, avait demandé que ces images soient supprimées conformément au voeu du peuple Anangu, les aborigènes qui sont les propriétaires traditionnels du site. Uluru, également connu sous le nom d’Ayers Rock, est un énorme monolithe de couleur rouge qui se trouve dans le parc national Uluru-Kata Tjuta, dans le centre de l’Australie. Le site figure sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. Il a été définitivement fermé aux touristes le 26 octobre 2019 à la demande des Anangu, qui le considèrent comme sacré. Une volonté respectée  “Nous comprenons que le parc national Uluru-Kata Tjuta est profondément sacré pour le peuple Anangu”, a déclaré un porte-parole de Google. “Dès que Parks Australia a exprimé ses préoccupations à propos de cette contribution d’utilisateurs, nous avons supprimé les images”. Google a précisé qu’il s’agissait d’images prises par des utilisateurs de son service de cartographie en ligne Google Maps avant la fermeture de l’Uluru aux touristes. Auparavant, des milliers de touristes escaladaient l’Uluru chaque année malgré la volonté de ses propriétaires traditionnels. L’Uluru a une grande importance spirituelle et culturelle pour les aborigènes australiens, qui ont un lien avec ce site depuis des dizaines de milliers d’années. À voir également sur Le HuffPost: Il a provoqué ce petit requin nourrice, il l’a regretté Source

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Une statue de Voltaire déboulonnée à Paris? La mairie dément

POLITIQUE – Pour Laurence Parisot, c’est une “infamie”. Indignée, l’ex-présidente du Medef a même interpellé ce lundi 17 août la ministre de la Culture, Roselyne Bachelot, pour l’alerter sur ce que beaucoup croyaient être un déboulonnage de la statue de Voltaire, située rue du Bac dans le 6e arrondissement de Paris.  Il n’en est rien. La représentation de l’auteur de Candide a seulement été enlevée pour nettoyage, a précisé dans un tweet Emmanuel Grégoire, premier adjoint à la mairie de Paris, alors que les messages d’indignation s’accumulaient sur les réseaux sociaux dans l’après-midi. Tout est parti d’un tweet publié dans la matinée par un compte plutôt confidentiel, et plutôt habitué à partager des contenus d’extrême droite. Joignant à son message une photo montrant des ouvriers s’affairer à mettre en boîte la statue, l’internaute en question s’alarme. “Retrait définitif de la statue de Voltaire dans le secret de l’été rue de Seine”, écrit cet internaute, ponctuant son message des hashtags #daesh ou #talibans.  Capture TwitterTweet publié lundi matin par le compte Twitter “Bureau of Brands”. Malgré la teneur de ce message (supprimé depuis), plusieurs personnalités ont repris l’information telle quelle, comme le très droitier éditorialiste du Figaro Yvan Rioufol. Dans l’esprit de beaucoup, ce retrait s’inscrit dans le mouvement général de déboulonnage ou la dégradation de statues observé dans le sillage du mouvement “Black lives matter” aux États-Unis. Une tendance à laquelle se prêterait, en catimini, la mairie de Paris.  “Je ne comprend pas le message politique que l’on veut faire passer en enlevant une statue de Voltaire”, interroge par exemple sur Twitter Irene Tolleret, eurodéputée LREM, pourtant habituée à s’alarmer contre les “fake news” sur le même réseau social. “Quand le courage vient à manquer, la mémoire est outragée et la République abdique”, renchérit Jean-Michel Mis, député LREM de la Loire, interpellant dans…

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Pourquoi la décision d’Emmanuel Macron pour la restauration de Notre-Dame de Paris n’est pas la bonne

Au milieu de tant de projets proposés, où la majorité est loin du bon sens et de la réalité pour la restauration de la cathédrale Notre-Dame de Paris, les egos gonflés des promoteurs sont ce qui se distingue le plus concernant un travail d’une telle grandeur. Ce n’est pas la décision d’une personne, mais d’un groupe spécialisé et hautement compétent en vue d’un travail unique et singulier dans la vie de toutes les personnes concernées. Selon le grand architecte français et spécialiste des restaurations, Viollet-Le-Duc (1814-1879), qui fut le dernier restaurateur de Notre-Dame de Paris et qui a conçu le pinacle, la logique de la conception d’un projet doit être comprise, épuisée. L’architecte a cherché à reconstituer ce qui aurait été fait si, au moment de la construction, ils avaient la connaissance et l’expérience de l’époque elle-même; ce serait la refonte idéale d’un projet. Conserver le même style et la même pureté, mais en utilisant la technologie actuelle de chaque période. Pour bien comprendre l’histoire du monument, le système de conception et sa construction sont des étapes fondamentales pour concevoir un modèle idéal. Dans cette perspective, Viollet-Le-Duc a formulé le postulat suivant: “Restaurer un bâtiment, ce n’est pas le maintenir, le réparer ou le refaire, c’est le restaurer dans un état qui n’a peut-être jamais existé à un moment donné”. Ce n’est pas la première fois que Notre-Dame de Paris est restaurée et ce ne sera pas la dernière. Au cours de ses huit siècles d’histoire, la cathédrale Notre-Dame de Paris a été rénovée à plusieurs reprises, la plus importante étant au milieu du XIXe siècle. Au fil des ans, les arcs-boutants, dont la rosette sud et les statues, ont été remplacés et les chapelles ont été rénovées. Dans le passé, Viollet-Le-Duc a reconstruit la flèche et inclus les 54…

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Cathédrale de Nantes: la Fondation du patrimoine lance un appel aux dons

FANNY ANDRE via Getty ImagesSur cette photo, les restes de l’orgue de la cathédrale de Nantes, détruit par les flammes. NANTES – Une mobilisation rapide. L’incendie qui a sévi ce samedi 18 juillet au sein de la cathédrale de Nantes a notamment ravagé le grand orgue, pourtant véritable rescapé de l’Histoire. Alors que l’enquête judiciaire suit son cours et a mené notamment au placement en garde à vue d’un bénévole du diocèse, la Fondation du patrimoine s’est rapidement mobilisée. Elle a lancé un grand appel aux dons en partenariat avec le ministère de la Culture, afin que soient restaurés les grandes orgues de la cathédrale de Nantes.  “Si la cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul a été classée monument historique en 1862, le grand orgue de la cathédrale avait été érigé dès le XVIIe siècle”, détaille la Fondation du patrimoine avant de retracer le parcours de l’instrument qui  “Pendant plus de 400 ans (…)a connu plusieurs opérations de restauration – extension comme en 1784 ou en 1970 mais aussi des épisodes plus sombres comme les bombardements de la Seconde Guerre mondiale ou l’incendie du 28 janvier 1972″. La Fondation précise également qu’elle ne prélèvera aucun frais de gestion  et que tous les dons sont défiscalisables. Ce dimanche matin, plus de 16.000 euros avaient déjà été récoltés.  À voir également sur Le HuffPost: Les images du violent incendie à la cathédrale de Nantes Source

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