TÉLÉVISION – Au tour des rouges de perdre l’une des leurs. Après avoir intégré les cuisines de “Top Chef 2021” dans la brigade d’Hélène Darroze, Chloé Charles a rendu ses manchettes lors de l’épisode 8 du jeudi 1er avril sur…
RESTAURANT – Ouvrir une friterie éphémère, c’était le pari fou qu’Adrien Cachot et Mallory Gabsi s’étaient lancé. Le 140° Street, qui venait d’ouvrir le jeudi 16 juillet (et que Le HuffPost a eu juste le temps de tester), a engendré…
CUISINE – Le HuffPost avait pu assister à l’ouverture et témoigner du succès éclatant rencontré par la friterie éphémère des deux révélations de cette saison 2020 de Top Chef. Las, victimes de l’engouement des amateurs de patates en double cuisson,…
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