Les algues alimentaires peuvent être dangereuses pour votre santé
SANTÉ – Les algues destinées à l’alimentation, comme celles utilisées pour les makis japonais, contiennent souvent trop de cadmium, une substance classée cancérogène, et des seuils de concentration maximum doivent être instaurés, juge ce mardi 28 juillet l’agence de sécurité…
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