De quoi est fait le « wasabi » que vous mangez avec vos sushis
Certains le mélangent directement à leur sauce soja, d’autres y trempent leurs sushis, d’autres encore le touchent à peine. On vous le présente comme du « wasabi », mais selon toute vraisemblance, il n’en a que la couleur. « Commençons par les bases :…
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