La plus jeune candidate de l’émission cette année a remporté le trophée et la récompense en gagnant le défi de Cyril Lignac avec son pull de Noël en gâteau à base de macaron, insert poire et chantilly tressée et en épatant Mercotte comme Christophe Michalak avec son sapin de Noël en macaron et son entremets café et praliné pour l’épreuve créative.
Après deux semaines de concours, ils n’étaient plus que trois en lice pour devenir meilleur pâtissier 2021: Maud, Alexandre et Aya.
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